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廚師的祖先易牙:如何從一個小廚師成為御廚?齊桓公餓死與他有關

網絡整理 2019-06-30 最新信息

五霸之首

齊桓公在賢相管仲的輔佐下,通過各種富國強兵的政策,齊國逐漸強大了起來。齊桓公尊王攘夷,亮明旗幟地支持聲望日衰的周王室,南征北戰后,齊桓公終于成為了春秋五霸之首。

不孝有三,無后為大。齊桓公的三位正夫人都無所出,于是他又娶了六位小老婆,這六位小老婆都比較爭氣,每人都生了一位公子。

廚師的祖先易牙:如何從一個小廚師成為御廚?齊桓公餓死與他有關

▲齊國遺址

易牙和豎貂

廚師之祖易牙,他的名字叫牙,可是他并不姓易,他的祖籍是有易部落,才被稱之為易牙。

他的民族為狄,所以又稱為狄牙

易牙還有個名字叫雍巫,意思為在雍地有一個叫巫的人,字易牙。

齊桓公有一個近臣太監叫豎貂。易牙作為廚師在御廚中雖然個人技術很出色,可是沒有伯樂的推薦,千里馬是不會被認可的。機緣巧合之下,易牙結識了豎貂,朝中有人好辦事,豎貂把易牙介紹給了齊桓公六位小老婆中的老大長衛姬。

長衛姬在得到易牙后,天天享受著易牙給她開出的小灶。菜單換了一張又一張,長衛姬享受美味的同時也遭到了其他夫人們的嫉妒。時間一久,長衛姬和易牙的緋聞就開始在宮里悄悄地流傳,古人也是挺喜歡八卦的。

為了自保,長衛姬忍痛割愛把易牙介紹給了齊桓公。

御廚易牙

齊桓公每天為國事勞累,患上了失眠的毛病,夜里睡不著,想想國事更是心煩,唉聲嘆氣。易牙對齊桓公說:“國君既然長夜漫漫睡不著,嘗嘗我的手藝吧?!?,心情好胃口就好。易牙經過一番煎炸烹煮,很快一桌酒席就給齊桓公弄完了??粗蛔雷由阄毒闳拿朗?,齊桓公食指大動,吃飽后,齊桓公一覺睡到天亮,失眠癥不藥自愈了。

廚師的祖先易牙:如何從一個小廚師成為御廚?齊桓公餓死與他有關

▲魯菜九轉大腸

齊桓公對易牙就產生了依賴癥,為了回報長衛姬,易牙經常在齊桓公面前說長衛姬之子無虧的好話,齊桓公答應了立無虧為太子。問題是之前齊桓公已經立了小老婆鄭姬說生的公子昭為太子。齊桓公的一個太子之位許兩家,為齊國內亂埋下了禍根。

易牙蒸子

經過一段時間后,易牙的菜譜開始重復,齊桓公有點吃膩了。齊桓公閑的無聊對易牙說:“聽說人肉很好吃,我還沒吃過呢?!北緛硎且痪溟_玩笑的話,易牙當真了?;丶壹苌襄伨桶汛髢鹤诱袅?。菜端上桌齊桓公嘗過后,發現今天的菜特別的香,于是問易牙:“今天的菜好吃!叫啥名堂?”易牙說:“這叫蒸易牙子”。齊桓公非常感動,眼含熱淚說:“你對我太好了!”

管仲遺言

在古代相國去世之前,國君都回去咨詢一下,你的接班人應該是誰?齊桓公也不例外。

齊桓公說:“易牙如何?”

管仲說:“不可!”

齊桓公說:“易牙為了我的口腹之欲,不惜犧牲自己的兒子,為何不可?”

觀眾說:“人之常情沒有不愛自己兒子的,易牙如此殘忍地對待自己的兒子,怎么會真心對待國君您呢?”

齊桓公又問:“豎貂如何?他為了親近我而進宮?!?/p>

管仲說“不可!身體發膚受之父母,沒人不愛惜自己身體的,豎貂為了進宮,自殘身體,怎么會真心對待您呢?”

齊桓公再問:“開方如何?”

管仲道:“開方放著衛國太子都不做,跑到齊國來,肯定目的不純,怎么會真心對待您呢?”

廚師的祖先易牙:如何從一個小廚師成為御廚?齊桓公餓死與他有關

▲管仲紀念館

管仲最終給齊桓公推薦了隰朋。

管仲把齊桓公提供的三個候選人都否定了,管仲臨終囑托,齊桓公怎么會不聽呢?這三位被驅逐出境,從此齊桓公吃不好,誰不香,玩不好,人生沒有了樂趣。逐漸地開始有點責怪管仲,三人被重新召了回來。

桓公餓死

三年后,齊桓公重病,易牙等三人發動立長衛姬之子無虧為王,堵塞宮門壘砌高墻,齊桓公被活活餓死。鄭姬的兒子公子昭逃到宋國,三個月后宋國護送公子昭回國,公子昭就是齊孝公。

無眠心語:

三百六十行,行行出狀元。能把食物的烹調技藝提高了一個檔次,易牙可以說開了魯菜的一個先河。烹調的技藝雖好,可是易牙的人品太差,俗話說虎毒不食子,而他竟然為了自己的前途把自己親生兒子給烹殺,畜生不如。

親賢臣,遠小人是一國賢君的衡量標準。齊桓公用管仲為相時,能稱霸,管仲死后,自己竟然被臣下囚禁,哪里還有一點春秋五霸之首的霸氣?

本文作者:抱影無眠夜歸人(今日頭條)

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Tags:齊桓公   管仲   齊孝公   衛姬   公子無虧   魯菜   九轉大腸

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